2 bifes
1 cebola grande picada em rodelas
Sal a gosto
2 cabeças de alho
4 colheres de maionese
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira.
Após, resguarde os bifes em um refratário ou travessa.
Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água.
Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.
Depois de feito isso adicione a maionese e deixe engrossar.
Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto.
Fonte: Rádio Globo
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