Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

1 colher sopa de margarina

1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo

1 colher sobremesa de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

250g de mussarela ralada grossa

2 tomates fatiados

Azeitona picada

Orégano a gosto

Modo de Fazer:

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture

Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Retire do forno e espalhe o molho de tomate

Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto

Leve novamente ao forno até derreter a mussarela

O recheio é a gosto:

 Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. Bacon à moda: molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano.

 Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona. 

Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela. 

Mista: presunto,mussarela e tomate

 Napolitan: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela

 Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona.

 Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato.

 Atum: atum, cebola, mussarela e azeitona.

Daiane Rosa

Fonte: Tudo Gostoso