Brownie de Micro-ondas

Ingredientes:

. 3 ovos 

. 3 colheres (sopa) de margarina derretida

. 1 xícara (chá) de açúcar

. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

. 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

. 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada 

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos e a margarina. 

2. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo peneirada. 

3. Junte o chocolate picado e as castanhas. 

4. Coloque em um refratário de 20cm X 20cm untado com margarina. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta. 

5. Deixe descansar 5 minutos antes de servir. Sirva com sorvete. 

Dica: sirva com sorvete e calda de chocolate.

Foto: Ormuzd Alves

Fonte: Claudia