Pão de Sonho Assado

Ingredientes:

1 copo de leite morno

2 ovos

2 colheres (sopa) margarina ou manteiga

1/2 copo de açúcar

1 pitada de sal

1/2 colher (sopa) de raspas de limão

500g de farinha de trigo aproximadamente

30g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco

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Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.

Selecione o ciclo Massa (15 minutos)

Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.

Leve para assar até dourar.

Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Se não tiver a máquina de pão, basta misturar os ingredientes e sovar até ter uma massa lisa e uniforme.

Fonte: Só Receitas Culinárias