Lasanha de Macarrão Instantâneo

Ingredientes:

2 pacotinhos de macarrão instantâneo;

120g de presunto picado;

120g de mussarela ralada;

1/2 xícara de parmesão ralado para polvilhar.

Molho vermelho:

200ml de água;

1 sachê de molho de tomate pronto;

1 colher (café) rasa de sal.

Molho branco:

200ml de leite

1 colher (sopa) bem cheia de requeijão;

1 colher rasa (café) de sal.

Modo de Preparo

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes do molho vermelho e aqueça por 1 minuto no microondas. Despeje metade desse molho em um refratário. Separe as placas de 2 pacotinhos de macarrão instantâneo (cada macarrão são 2 placas) e acomode-as ainda cruas no refratário. Despeje o restante do molho sobre o macarrão. Cubra com presunto picado, em seguida mussarela ralada.

Misture os ingredientes do molho branco e aqueça por 1 minuto no microondas. Cubra a lasanha. Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido em 200º por 25 minutos coberta com papel alumínio. Retire o papel e leve ao forno novamente para dar uma “secadinha” no molho e gratinar o queijo.

Fonte: Super Culinária

Créditos: Coelho Diniz