INGREDIENTES:
4 ovos
3/4 xícara de óleo, mais ou menos 80 ml
6 bananas nanica
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher sopa/rasa de fermento em pó
2 xícaras de chá de açúcar
Açúcar e canela para polvilhar
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de rosca e o fermento em pó
Após bater junte a farinha de rosca e o fermento em pó, coloque em assadeira untada e polvilhada com a farinha de rosca
Salpique o açúcar com a canela
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, depende de cada forno
Créditos: Rádio Difusora Ouro Fino
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